Lody z kalafiora z domową nutellą na Thermomix i klasycznie

Uwielbiasz lody, ale szukasz czegoś zdrowszego i bardziej odżywczego? Mam dla Ciebie niezwykły przepis, który zapewni Ci to, czego potrzebujesz: LODY Z KALAFIORA Z DOMOWĄ NUTELLĄ!

Wierzę, że „zdrowe” nie musi oznaczać „nudne”. Dzięki temu przepisowi, możesz cieszyć się pysznym deserem bez poczucia winy. Co więcej, jest tak łatwy do przygotowania, że z pewnością pokochasz go!

Składniki:
Kalafior mrożony – 250 g
Erytrytol – 20 g
Aromat migdałowy – 1 kropla
Awokado – 75 g
Kakao w proszku – 10 g
Masło orzechowe – 30 g

Sposób przygotowania klasyczny:

1. Mrożonego kalafiora zblendować z erytrolem do momentu uzyskania gładkiej masy.
2. W osobnej misce zblendować awokado z kakao, erytrolem oraz masłem orzechowym.
3. Obie masy połączyć razem i dokładnie wymieszać.
4. Przełożyć do pojemnika i zamrozić. Przed podaniem daj nieco rozmrozić, aby łatwo było formować porcje.

przygotowanie na Thermomix:

1. Włożyć mrożonego kalafiora do naczynia miksującego Thermomixa, dodać erytrytol i aromat migdałowy. Miksować przez 1 minutę na prędkości 10, aż do uzyskania gładkiej masy. Przełożyć do innego naczynia.
2. Bez płukania naczynia miksującego, włożyć awokado, dodać kakao, erytrytol oraz masło orzechowe. Miksować przez 1 minutę na prędkości 10. Jeśli jest to konieczne, zeskrobać boki naczynia miksującego i miksować jeszcze przez kilka sekund.
3. Dodać masę kalafiorową do masy awokadowej w naczyniu miksującym i miksować przez 30 sekund na prędkości 5, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
4. Przełożyć do pojemnika i zamrozić. Przed podaniem daj nieco rozmrozić, aby łatwo było formować porcje.

Ciesz się wyjątkowo pysznym, zdrowym deserem, który nie tylko smakuje, ale także dostarcza Ci wartości odżywczych, których potrzebujesz.

Kaloryczność i makro:
Całość: 226 kcal
i 16 gramów białka !!!
Indeks glikemiczny: 22
Ładunek glikemiczny: 2,6
a całe lody to 356 gramów smaku w buzi

Przepis jest proste i szybkie do przygotowania, więc bez względu na to, czy jesteś zapracowany czy masz dużo czasu, ten deser będzie idealny dla Ciebie. Smacznego! „

Pamiętaj, że przepis może być łatwo dostosowany do Twoich potrzeb dietetycznych, dodając lub pomijając składniki według własnego uznania. Uwielbiamy różnorodność i chcemy, aby każdy mógł cieszyć się zdrowymi i pysznymi posiłkami. Enjoy!