Jadłospis z niskim IG 1500 kcal na Thermomix + przepisy klasyczne dla potraw na Thermomix

Jarosław Juć

Nazywam się Jarosław Juć. Jestem ojcem czwórki dzieci, pochodzę z Lubartowa w woj. lubelskim. Jestem studentem wydziału nauk medycznych (Akademii Nauk Społecznych i Medycznych) lubelskiej oraz wrocławskiej uczelni (Wyższa Szkoła Kształcenia Zawodowego). Na kierunku dietetyka wybrałem specjalizację: żywienie kliniczne (dietetyk kliniczny), “psychodietetyka” oraz “dietoterapia”. Jestem współautorem aplikacji mobilnej “ŁGeniusz” – kalkulator ładunku glikemicznego, pomagającej osobom z chorobami autoimmunologicznymi oraz zaburzeniami glikemii, jak również wszystkim, którzy uczą się żywienia w niskim IG. Jestem także Specjalistą SOIT – Specjalista przyjazny insulinoopornym. Interesuję się fitoterapią, ziołolecznictwem i medycyną naturalną podnosząc swoją wiedzę i kwalifikacje. Prowadząc gabinet dietetyczny zwracam uwagę na świadomość żywieniową społeczeństwa oraz przekazuję wiedzę o chorobie przewlekłej jaką jest otyłość. Nauka nawyków żywieniowych ze wskazaniem na indywidualnie optymalny protokół dietetyczny w celu poprawy stanu zdrowia, samopoczucia i wyglądu. Mam zaszczyt wspierać merytorycznie tematyczną grupę dyskusyjną na portalu społecznościowym Facebook, liczącą niemal 35 tysięcy osób.