Ciekawostki / Gabinet / Porady · 27 września 2021 0

Słowo klucz : ŁADUNEK GLIKEMICZNY

Na łamach “The American Journal of Clinical Nutrition”, 17 ekspertów wskazuje fundamentalne wady tego szeroko przyjętego modelu bilansu kalorycznego.

Naukowcy uważają, że alternatywny model – węglowodanowo-insulinowy – lepiej wyjaśnia źródła otyłości i przyczyny przyrostu masy ciała.

Jeżeli chcielibyście więcej dowiedzieć się na temat ładunku glikemicznego oraz jak komponować potrawy w odpowiednie ładunku glikemicznym, zapraszam do dołączenia do grupy o Insulinooporności na Facebooku, którą udostępniłem w swoich postach poniżej na moim blogu.